Chef Ed homenageará em seu Mixtape Dinner, Ralph McDaniels pelo 50º aniversário do hip hop

Chef Ed homenageará em seu Mixtape Dinner, Ralph McDaniels pelo 50º aniversário do hip hop

By CRIAA 2 anos ago
Gostou? Compartilhe
instagram rapgol

Chef / diretor culinário / consultor de restaurantes Edward ‘Chef Ed’ Brumfield é notoriamente conhecido por seus jantares clássicos de mixtape dedicados a ícones do hip hop que combinam jantares de luxo e apresentações de hip hop.

Carimbado como o bilhete da cidade – Chef Ed mantém seu cardápio e surpresas em silêncio até a noite de seus jantares. Facilmente a melhor comida que você pode provar, ele não deixa pedra sobre pedra mergulhando nos sabores mais discretos. Ele também exerceu suas habilidades em muitos lugares.

O procurado chef serviu almoços para a ex-primeira-dama Michelle Obama e trabalhou ao lado de lendas como Chef Marcus Samuelsson, Chef Gordon Ramsey e Iron Chef Jessie Schenker.

ed
Agora, o peso pesado do Brooklyn está dando seu próprio toque na culinária para o 50º aniversário do hip hop com ‘The Video Box Tape’ homenageando outra lenda que é importante para a cultura hip hop. Ralph McDaniels e o Video Music Box estão para sempre marcados na história e continuam a elevar a cultura com sua documentação de momentos inesquecíveis.

Estes são alguns dos pratos já servidos por Ed.

 

Screen Shot 2023 07 30 at 3.54.52 PM
Liquid Swords
sopa de milho, merengue de tinta de lula, espadarte assado, milho grelhado, azeite de malagueta, hortelã
artista: Genius/GZA
album: Liquid Swords (1995)
musica: Liquid Swords
Screen Shot 2023 07 30 at 3.55.02 PM

Bife T-Bone, Ovos com Queijo e Uva Welch's
28 dias de lombo envelhecido a seco, queijo cheddar branco, ovos fritos, molho poppa grande.
Artista: The Notorious B.I.G.
álbum:  Ready To die (1994) 
música: Big Poppa